Distribution du 7 novembre
  Légumes
  Pains
  Fromages de chèvre
  Cailles et oeufs de caille
  Canard
  Poulet au détail
Notre dernier panier
Petit Panier du 31/10/24 | ||||
500 g de carotte | ||||
500 g de tomate | ||||
1 kg de pdt chair tendre | ||||
700 g d'aubergine | ||||
1 courge butternut | ||||
Grand Panier du 31/10/24 | ||||
1 kg de carotte | ||||
1 kg de tomate | ||||
2 kg de pdt chair tendre | ||||
1.4 kg d'aubergine | ||||
1 courge butternut | ||||
1 potimarron |
1 offre aux intermittents (pour le 07/11/24)
Bienvenue à l'AMAP En Seine Brin d'Orge
Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne
Comme le suggère son nom, l'AMAP (Association pour le Maintien d'une
Agriculture Paysanne) En Seine, brin d'Orge ! se situe à la
confluence de deux cours d'eau, la Seine et l'Orge. De la même manière, elle tend à faire confluer deux espaces géographiques bien distincts, et pourtant complémentaires :
la campagne et la ville.
Deux projets animent notre association :
- Redonner
aux citadins un contact avec l'agriculture locale et les produits de
saison, grâce au rendez-vous hebdomadaire des paniers distribués à
Juvisy et à la rencontre avec le maraîcher,
- Favoriser une
agriculture locale à taille humaine, en pérennisant l'activité de petits producteurs, bio ou en conversion, par le biais de contrats annuels souscrits par nos adhérents.
Concrètement, comment ça marche ?
- Pour commencer, vous adhérez à l'Association. Cette adhésion vous donne accès aux divers contrats gérés par l'Association et qui sont strictement réservés à ses membres.
- Vous souscrivez ensuite aux contrats qui vous intéressent. Tous ces contrats sont passés directement entre un producteur et vous et, pour la plupart, vous engagent pour toute la saison (d'octobre à septembre de l'année suivante). Lors de la souscription, le paiement total vous est demandé, généralement sous forme de chèques qui sont gardés par l'Association et donnés au Producteur au fur et à mesure de l'avancée de la saison. Au cours de l'année, quelques contrats ponctuels complètent ces contrats récurrents.
- Tous les produits sont livrés par les producteurs et distribués le jeudi soir à notre lieu de distribution. Tout ayant été réglé auparavant, aucun paiement n'est effectué sur place.
- Lors de chaque distribution quelques adhérents volontaires viennent un peu en avance pour installer les tables, préparer les paniers et les distribuer. Il est demandé aux adhérents de participer de la sorte 3 à 4 fois dans l'année.
- Quelques bénévoles contribuent à l'animation de l'Association en faisant l'interface avec les producteurs, en gérant les contrats et leurs paiements, en supervisant les distributions... Ces bénévoles forment le Comité d'Animation (CA), ouvert aux adhérents qui en font la demande lors de l'Assemblée Générale.
Vous voulez en savoir plus ?
Venez nous rencontrer sur le lieu de distribution
(13, place du maréchal Leclerc - en face de La Poste)
le jeudi soir de 19h30 à 20h30.
Brin d'Info
La lettre d'information de l'AMAP En Seine Brin d'Orge
Toutes les semaines, lors des distributions, retrouvez notre Brin d'Info.
Composition des paniers de nos maraichers, idée de recette à partir des produits de nos producteurs et actualité du moment.
Vous pouvez aussi trouver la version électronique du Brin d'Info sur notre site www.enseinebrindorge.fr, et tous les numéros depuis 2011.